Geschichte

Ein Ort voller Geschichte: Entdecke die Mühle Ahrenshoop und ihre einzigartige Verbindung aus Tradition, Kunst und regionalem Leben.

Mühle Georg Hülsse 1987

Die Mühle im Wandel der Zeit

Die historische Mühle von Ahrenshoop war über viele Jahrzehnte ein prägendes Wahrzeichen des Ortes. Nachdem das ursprüngliche Gebäude nicht erhalten werden konnte, entstand im Jahr 2016 ein vollständiger Neubau – mit großer Sorgfalt, Liebe zum Detail und dem Wunsch, den Geist der alten Mühle weiterzutragen. So vereint die heutige Mühle moderne Architektur mit traditioneller Formensprache und bildet einen Ort, der die Geschichte würdigt und gleichzeitig neue Wege geht.

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Ein Ort voller Geschichten – neu gedacht

Auch wenn die Mühle im Jahr 2016 neu aufgebaut wurde, lebt ihre Bedeutung bis heute weiter. Viele Menschen verbinden Erinnerungen, Begegnungen und Geschichten mit diesem besonderen Ort. Der Neubau greift diese Atmosphäre bewusst auf und schafft Raum für neue Erlebnisse: Kunst, Handwerk, Genuss und Gemeinschaft. So bleibt die Mühle ein Platz, an dem Vergangenheit und Gegenwart miteinander in Dialog treten und an dem neue Kapitel geschrieben werden.

Unsere Geschichte

Meilensteine unserer Entwicklung im Zeitverlauf

Unsere Geschichte ist eng mit der früheren historischen Mühle verbunden, die über viele Jahrzehnte das Ortsbild von Ahrenshoop prägte. Nachdem das ursprüngliche Gebäude im Laufe der Zeit zunehmend verfiel und schließlich nicht mehr zu erhalten war, entstand im Jahr 2016 ein vollständiger Neubau – inspiriert von der traditionellen Form, aber modern und zukunftsorientiert gedacht. Seitdem entwickeln wir die Mühle stetig weiter und schaffen einen Ort, an dem Gastronomie, Kunst und regionale Kultur miteinander verbunden sind.

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Vor 1980– Die historische Mühle verfällt

Die alte Mühle, ein Wahrzeichen Ahrenshoops, war über viele Jahrzehnte Wind und Wetter ausgesetzt und verfiel zunehmend, bis eine Sanierung baulich nicht mehr möglich war.

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2016 – Neubau der Mühle Ahrenshoop

Ein moderner Neubau entsteht – mit Respekt vor der historischen Silhouette, aber mit neuer Architektur und neuen räumlichen Möglichkeiten.

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2018 – Erste regionale Kunstausstellungen

Künstler aus der Region präsentieren ihre Werke. Die Mühle beginnt, sich erneut als kultureller Ort zu etablieren.

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2020 – Ausbau und Modernisierung der Backstube

Neue Rezepte, eigene Produktlinien und ein erweitertes kulinarisches Angebot stärken die gastronomische Ausrichtung der Mühle.

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2024 – Neue Konzepte, Veranstaltungen und kreative Formate

Die Verbindung von Genuss, Handwerk und Kunst wird weiter vertieft: neue Events, Themenabende und Ausstellungen erweitern das Profil der Mühle.

Mühlen Momente

Bilder, die unsere Mühle lebendig machen – kleine Einblicke in Atmosphäre, Kunst und Gastlichkeit.